10:33:38詹姆士出(🐌)走料(🔼)理以(yǐ )尋找(zhǎo )詹(zhān )姆(mǔ )士私廚菜單(🤴)為(wéi )(🍥)節目(🔧)主軸,為了尋(xún )找記(jì )憶中的美(měi )味(🥩)料(liào )理,詹姆(🌫)士將(jiāng )帶領大(❣)家探索市(shì )場,品嘗在地美(měi )味、尋(🤷)訪料理達(dá )人。並(bìng )在節目中展現特(tè )殊食(🐖)材的處理方式、(🗑)嘗試新的(🙁)醬料或是新的料理作法(🐖),製(🔊)作創意料理料理教(🔩)學,最(📯)後在(🛑)節目片尾時作(💱)出一道詹(zhān )姆(mǔ )士創意(yì )料理。