10:33:38詹(zhān )姆士出走(zǒu )料理以(yǐ )尋(xún )找詹姆(🕸)士私(sī )廚菜單為節目主軸,為了(🐉)尋(🛤)找記憶中的(de )美味料理,詹姆士(👋)將帶(dài )領大(❣)家探(tàn )索(suǒ )市場,品(pǐn )嘗在地美味、尋訪(🗄)料理達人。並在節(✳)目(🔲)中展現(xiàn )特(tè )(🏐)殊食材的處(📞)理方式、(🗑)嘗試新的醬料或是新的料(liào )理作法,製作(zuò )創意料理料(🧚)理教學,最後(🚨)在節(⏯)目片尾時(❔)作出一(yī )(🌑)道詹(zhān )姆士(shì )(🥎)創(chuàng )意(💻)料理(lǐ )。