10:33:38詹姆士(🏽)出走料理以尋找詹姆(mǔ )士私(sī )(🔱)廚菜單為(🍥)節目主軸(🎹),為了尋找記憶中(zhōng )(🏴)的美味料(💤)理,詹姆士將帶領大(❣)家(🌗)探(🏇)索市場,品嘗在地美味、尋訪(fǎng )料理達人。並在節(✳)目中展現(🚉)特殊食(🐖)材的(de )(🛺)處(📞)理方式、嘗(cháng )試新的醬料(🚸)或(huò )是新的料(liào )理作法,製作(💞)創意料(🌙)理(lǐ )料理(lǐ )教(jiāo )學,最後(hòu )在(🛑)節目片尾時(shí )作出一道詹姆士(shì )創(chuàng )意(yì )料(liào )理。