10:33:38詹姆士出走料理以尋(xún )找詹(zhān )姆(mǔ )(🕸)士(🛍)私廚菜單(dān )為節目主軸,為(wéi )了尋(🛤)找(🌰)記(jì )憶中的美味料理,詹姆士將(jiāng )帶領大家探索(suǒ )(♑)市場,品(🖲)嘗(cháng )在地美(🔸)味(wèi )、(🎩)尋訪料(liào )理(🎡)達人(🕯)。並在節目中展(zhǎn )現特殊食(🐖)材(🕌)的處理方式、嘗試新(✖)的醬(😻)料或是新的料理作法,製(zhì )作創(chuàng )意(🚢)料理(lǐ )料理教學,最後在(🛑)節目片尾時作出(🦗)一道(dào )(🎛)詹姆士創意(yì )料理。