每(měi )期由明星(👷)嘉(jiā )宾(bīn )+1位固(🥇)定“搭子(zǐ )(🐌)”常雷(léi )组成“美食探索团”,深入一座城(chéng )市(明(míng )星嘉宾的家(🏴)乡如北京、周口、大连(⏬)、柳州等(🌗)),从市(shì )集到厨房,从街头到(dào )餐(cān )桌,以“家乡(xiāng )菜”为线索,挖掘小城(🕌)的隐秘美食,通(tōng )过明星线(😻)叙事,完成(🥀)跨(kuà )文化视角的美食文化(🌙)趣味(wèi )解读,挖(🌚)掘(📯)美(měi )食背(⏯)后的共通情感(🦗)和(🌑)文(wén )化差异(yì ),实现中(zhōng )(🙂)国美(🔝)食(✋)文(wén )化的出(chū )(🤠)海(🤸)表(biǎo )达(dá )